Kora jabuke se ne baca: Ni ne slutite koliko je korisna, evo kako sve možete da je upotrijebite
Ukoliko ne volite da jedete koru jabuke, ili pripremate kolače pa vam je ona samo višak, evo kako je možete upotrebiti.
Napravite žele
Jabuke su pune anitoksidanata, posebno u kori. U stvari, gotovo pola vitamina C jedne jabuke se nalazi u njenoj kori. Svoju dozu antioksidanata možete dobiti za doručak sa želeom napravljenim od kora ili čak čipsom od kora. Sve što treba da uradite je da komadiće kore jabuke poprskate s malo vode, šećera i cimeta. Poredajte ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 150°C dok ne postanu hrskave (povremeno ih okrenite).
Očistite posuđe
Aluminijumske posude kore od jabuka lako čiste, jer sadrže kiseline koje rastvaraju nečistoće. Skuvajte šaku kora od jabuka i ostavite da krčkaju u posudi koju želite da očistite 20-30 minuta. Prljavština bi trebalo da nestane (da se podigne).
Skuhajte čaj
Tako ćete najbolje izvući mnogo antioksidanata iz kora jabuke, a bez šećera. Treba vam šaka kora od jabuka, 3 do 4 šolje vode, pola kašičice cimeta, 1 kašika meda i 1 kašika limunovog soka. U posudu stavite sve sastojke osim meda i kuhajte 15-tak minuta. Procijedite, dodajte med i imate savršeno zdrav napitak.
Osvježite vazduh
Jabuke i cimet su mnogim ljudima najdraži mirisi domaćinstva. Kuhajte kore od jabuka, cimet, đumbir i limun. Ostavite da isparava dok se miris širi kućom, piše Stvar ukusa. (Novi.ba)
